Диетолог: не стоит считать хлеб вредным продуктом

Просто надо учитывать его калорийность. 13:27    31 марта Время прочтения: 1 мин.

Просто надо учитывать его калорийность. 13:27        31 марта Время прочтения: 1 мин.

#НОРИЛЬСК. «Северный город» – Даже если употреблять хлеб с каждым приемом пищи, он не принесет вреда здоровью. Если нужно контролировать вес, просто надо учитывать его калорийность, заявила кандидат медицинских наук диетолог Марьяна Джутова.

Как рассказала врач изданию «Лента.Ру», самый полезный хлеб – из муки грубого помола. В нем много витаминов и клетчатки. Чем белее и чище мука, чем выше ее сорт, тем меньше в ней отрубей и частичек зародышей и тем ниже содержание полезных минералов и витаминов. Поэтому самый белый и мягкий хлеб наименее полезен.

При этом он и более калорийный – в нем 233–263 килокалории на 100 граммов (в сдобе – до 346 килокалорий), в то время как хлеб из серой обойной муки имеет калорийность в пределах 202 килокалории на 100 граммов.

Специалист рекомендовала выбирать хлеб, обогащенный белковыми, минеральными и растительными добавками, и в случае, если необходимо контролировать вес, ограничиваться 150 граммами хлеба в день.

Ранее «Северный город» рассказывал, что отказ от завтрака может привести к набору веса.

Текст: Виктор Бородин, Фото: Денис Кожевников

Последние новости

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ О НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ЯВЛЕНИЯХ ПОГОДЫ

24 декабря  центральных  районах Красноярского края на дорогах гололедица.

В Доме физкультуры прошел праздник семейного спорта

20 декабря в Доме физкультуры Дудинского спортивного комплекса состоялся городской спортивный праздник «Папа, мама, Я — спортивная семья!».

Информация о мерах поддержки для сельхозтоваропроизводителей

Перечень информационных ресурсов Министерства сельского хозяйства края, предназначенных для информирования сельхозтоваропроизводителей о действующих мерах поддержки и порядке их получения,

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Оренбурге

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *