Семь раз отмерь
Добавленный сахар, соль, жиры и трансжиры – вещества, избыток которых может быть смертельно опасен.
Добавленный сахар, соль, жиры и трансжиры – вещества, избыток которых может быть смертельно опасен. Это доказано научными исследованиями.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призывает сократить ежедневное потребление этих веществ:
Добавленный сахар – менее 50 г (12 чайных ложек) в сутки;
Соль – менее 5 г в сутки;
Жиры – менее 65 г в сутки;
Трансжиры – исключить полностью.
Добавленный сахар
На долю добавленного сахара должно приходиться не более 10% калорийности всего рациона. Если брать за среднюю калорийность 2000 ккал, то максимально допустимая норма сахара – не более 50 г (12 чайных ложек) в сутки. Превышение этой нормы ведет к появлению лишнего веса, развитию диабета, кариеса и других неинфекционных заболеваний. Потребление добавленного сахара рекомендуется дополнительно сократить до 25 г (6 чайных ложек) в день – это принесет дополнительную пользу для здоровья.
Жиры
Энергия, получаемая из жиров, должна составлять не более 30% общей калорийности рациона. Если за норму взять показатель 2000 ккал, то общее количество потребляемых жиров не должно превышать 65 г в сутки.
Избыток жиров грозит ожирением, нарушениями функций печени и обмена веществ, развитием атеросклероза, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Трансжиры
Трансжиры должны быть полностью исключены из рациона. Согласно оценкам экспертов ВОЗ, их употребление даже в небольшом количестве становится причиной полумиллиона случаев смерти ежегодно.
Соль
ВОЗ рекомендует уменьшить потребление соли до менее 5 г в сутки. Избыток соли может стать одной из причин гипертонии, почечной недостаточности, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта.
Редакция
Последние новости
Новый телеграм-чат для страхователей в Красноярском крае
Социальный фонд России запустил удобный инструмент для взаимодействия со страхователями.
Важные изменения в системе образования для одарённых учащихся
Новые инициативы помогут развивать таланты и способности молодых людей.
«Шутники» взбудоражили публику
Два дня аншлага и оваций для артистов театра «Сатирикон» от норильского зрителя.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований