Польза летних ягод для здоровья

Специалисты управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю рассказали красноярцам о пользе, которую несут летние ягоды, такие как клубника, малина, смородина, черника и ежевика.

Клубника насыщена кальцием, магнием, калием и фолиевой кислотой. Витамина С в этой ягоде даже больше, чем в лимоне. Малина богата кальцием, магнием и витамином С, при этом ее калорийность составляет всего 64 ккал на 100 грамм. Черная смородина содержит много витамина С, а также клетчатку, калий и кальций. Специалисты отмечают, что эта ягода помогает нормализовать процесс пищеварения.

Черника содержит клетчатку, а также витамины В и С, калий и антиоксиданты. Ее употребление способствует снижению вероятности развития рака, а также проблем с сердцем и сосудами. В ежевике много кальция и калия, а клетчатки даже больше, чем в малине и чернике. Калорийность ежевики составляет всего 60 ккал на 100 грамм, что меньше, чем у малины.

Однако безбоязненно лакомиться ягодами могут не все. Осторожными с ними следует быть аллергикам. Для страдающих мочекаменной болезнью употребление ягод может спровоцировать появление новых камней и увеличение имеющихся. Противопоказаны они тем, кто страдает гастритом или язвой.

Важно помнить, что правильное употребление ягод может значительно улучшить общее состояние здоровья, но всегда следует учитывать индивидуальные особенности организма.