Приостановление работы пекарни в Хакасии из-за вспышки кишечной инфекции
В результате употребления эклеров с кремом пострадали пять человек.
В селе Коммунар Ширинского района на 30 суток приостановили деятельность пекарни после того, как 5 человек получили острую кишечную инфекцию, употребив в пищу эклеры с кремом.
При проведении санитарно-эпидемиологического расследования были выявлены многочисленные нарушения.
Производство осуществлялось при недостаточности технологического и холодильного оборудования.
Специалисты Роспотребнадзора отметили, что данное событие подчеркивает важность соблюдения санитарных норм и правил в производстве продуктов питания.
В связи с этим, в регионе будут усилены проверки на предмет соблюдения санитарных требований в других пищевых предприятиях.
Также будет проведен анализ всех продуктов, которые были произведены в этой пекарне, чтобы исключить возможность повторения подобных случаев в будущем.
Ответственные лица получили предписание устранить выявленные нарушения и обеспечить безопасные условия для производства.
Эта ситуация вызывает серьезные опасения в связи с возможными последствиями для здоровья населения, поэтому контроль со стороны органов здравоохранения будет продолжаться.
Вместе с тем, жители села выражают недовольство по поводу качества продуктов, которые они покупают, и требуют от властей более строгого контроля над пищевыми предприятиями.
Вместе с тем, подобные происшествия подчеркивают необходимость информирования населения о рисках, связанных с употреблением некачественных продуктов, и важности обращения в медицинские учреждения при первых симптомах заболевания.
Последние новости
В Красноярске проверили работу Кирпичного завода
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Во время действия режима неблагоприятных метеоусловий инспекторы экологического надзора проверили работу ООО «Первый кирпичный завод», расположенного в Железнодорожном районе.
Михаил Котюков принял участие в работе Госсовета, где подвели итоги Года семьи
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Участники Государственного Совета под председательством президента России Владимира Путина обсудили, какие дополнительные федеральные меры поддержки необходимы,
Анализ оперативной обстановки на территории г. Сосновоборска Красноярского края по состоянию на 21.12.2024
Анализ оперативной обстановки на территории Красноярского края по состоянию на 21.12.2024 По состоянию на 08:00 21.12.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи